Wer eine Gaststätte führen will, muss hierfür ein Gewerbe anmelden. Die Anmeldung ist sechs Wochen vor Betriebsaufnahme bei der Gaststättenbehörde einzureichen. Die Betriebsart und eine etwaige Außenbewirtschaftung sind anzugeben.
Beim Neujahrsempfang präsentieren sich mehr als 250 Vereine aus den Bereichen Kultur, Bildung, Internationales und Integration, Soziales und Vielfalt, Sport, Gesundheit und Sicherheit, Familie, Senioren, Frauen und Jugend sowie Umwelt und Nachhaltigkeit im Congress Center Rosengarten